简单的酱肉包子的做法怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

面粉 ：适量
胡萝卜 ：适量
洋葱 ：适量
肉馅 ：适量

辅料

豆瓣酱 ：适量
葱末 ：适量
姜末 ：适量

具体步骤

1和面：面粉适量，加入适量安琪酵母，我用的是豆浆和的面，也可用温水，揉成面团后，等待发面，过程可能需要2个小时。

2.炒肉馅：油烧热，倒入肉馅，炒至变色，然后加入2勺豆瓣酱，放凉。

3把胡萝卜、洋葱切成颗粒，不要切的很碎。喜欢木耳的朋友也可以加入木耳。

4把胡萝卜、洋葱倒入，和肉馅充分搅匀即可。

5揉面，然后切成小剂子，用擀面杖擀成中间厚，外边薄，加入肉馅，包好就可以了。

6蒸熟的包子。