美味的糯米煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

平时在家里吃的煎饼或者是在外面吃的煎饼都是用五谷面或者是白面去摊的饼，从来没有吃过用糯米摊的煎饼。今天就来教大家做一款糯米煎饼吧，好吃又美味，而且糯米的煎饼带着一股自带的淡淡清香，再加上糯米面熟了之后更加的软弱好吃。

主料

鸡蛋 ：1个
糯米 ：100

辅料

大葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋一个备好

2.大葱洗净

3.大葱切成碎末

4.鸡蛋打散

5.加入葱花搅拌

6.鸡蛋里加水，加入适量糯米粉搅拌

7.搅成糊状

8.不粘锅备热

9.倒入面糊，转小火

10.翻面

11.双面煎黄即可

12.切成小角

13.或是加点酱，卷起来吃也行

烹饪技巧

面糊稀一点做出来会软一些，反之则会硬一些