核桃薄脆怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

蛋清 ：一个
低筋面粉 ：15
黄油 ：10
核桃 ：30
糖 ：8

辅料

具体步骤

1. 将糖分三次加入蛋清中，将蛋清打发成干性发泡

2. 将低筋面粉过筛，倒入打发好的蛋白中，拌匀

3. 加入核桃碎，拌匀

4. 将黄油液化，倒入蛋白中，拌匀

5. 在烤盘铺上锡纸，将面粉糊在锡纸上薄薄铺上一层

6. 入烤箱中层，150℃，15分钟