美味的泡椒水芹菜怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

可口的小饭菜，是我们在这个夏天，整个季节里都很需要的食物，我们今天做泡椒水芹菜，泡椒水芹菜吃起来酸辣可口，特别适合下饭，能让我们多吃几碗饭呢，而且芹菜含铁较多，对于经期后的女生来说是很好的食物了，还能缓解贫血的症状，非常的棒。

主料

水芹菜 ：500
泡椒 ：50

辅料

油盐 ：适量
香油 ：适量
大蒜 ：适量
白米醋 ：适量

具体步骤

把水芹菜去叶子。

洗净控干水份。

把水芹菜切成一寸来长的段，泡椒备用。

锅烧热放油放入拍碎的大蒜炒香。

把水芹菜倒入锅里翻炒。

加入盐，生抽继续翻炒。

把水芹菜炒软了后，加入泡椒炒匀。

最后加入香油白米醋。

盛盘即可食用。