好吃的蒸水蛋的做法怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鸡蛋含有丰富的维生素，且四季都可食，喜欢吃鸡蛋的人也是很多的，我就是。什么水煮鸡蛋炒鸡蛋都是我的最爱。这道好吃的蒸水蛋的做法食材简单但做起来可是有点学文的。喜欢吃的可以尝试着做一做。其中可以加入肉营养丰富可以促进健康。是一道不错的菜。

主料

鸡蛋 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

鸡蛋加调味打散，加入冷开水再打散泡，除去浮在面层的泡，放置几分钟后再蒸。

把蛋液倒在一个直径约六寸的盛器中，盖上盖，蒸四分半钟至熟，关火虚蒸几分钟靠下葱花，盖上盖一分钟，待葱半熟，淋下少许熟油及生抽。