准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
黄油 :
40细砂糖 :
50 鸡蛋 :
30低粉 :
120 奶粉 :
10提子干 :
30泡打粉 :
2 辅料
具体步骤
1. 黄油软化后加入细砂糖混合拌匀。
2. 分次加入蛋液。
3. 搅打成均匀的奶油糊状。
4. 筛入混合好的低粉、奶粉及泡打粉,搅拌均匀。
5. 再加入沥干水分的提子干拌匀。
6. 将面糊盛入裱花袋,用圆形裱花嘴挤成圆环形。预热160度,中层,15分钟左右。
烹饪技巧
TIPS:也可以挤成自己喜欢的任何花型。但大小要一致,才能受热均匀。