香味诱人的蔬菜串串香怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

对于大多数人来说，香气可口的尤其是煸炒烧烤类的菜肴特别招人喜爱，我们会常常约上三两好友去烧烤店点上许多烧烤，喝点冰凉小酒说说最近发生的事。每次我去吃烧烤总是觉得满身的油烟味，而且吃一次烧烤烤肉太油腻，我就渐渐在家自制蔬菜串串香，满满的维生素。

主料

毛葱 ：1个
大蒜 ：1个
青椒 ：一个
红椒 ：一个
杏鲍菇 ：半个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
辣椒粉 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
孜然粉 ：适量

具体步骤

青红椒洗净掰成块，毛葱、大蒜去皮洗净切片

杏鲍菇洗净切片

用牙签将各种食材配色穿在一起

取小碗加入油、盐、辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉调匀

空气炸锅预热200度5分钟，置入蔬菜串，刷一层调味料，设置时间10分钟

烤制5分钟后，取出再刷一层调味料，放回后烤至时间结束