美味的花生酱曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
白砂糖 :30
奶粉 :15
低筋面粉 :100
红糖 :20
鸡蛋 :30
花生酱 :120
曲奇是一种很好吃的蛋糕式饼干,是很多人豆很喜欢吃的,每次我在家里做好曲奇,分给亲朋友好友们吃的时候他们总是会很喜欢吃,觉得很好吃,所以我今天教大家做的是花生酱曲奇,用花生酱为原料做成的,大家都知道花生是很香的,曲奇当然也很香了。
主料
黄油 :55白砂糖 :30
奶粉 :15
低筋面粉 :100
红糖 :20
鸡蛋 :30
花生酱 :120
辅料
小苏打 :1具体步骤
1.准备好所有的食材
2.黄油软化加入白砂糖、红糖,用打蛋器打至蓬松
3.分两次加入打散的鸡蛋,继续用打蛋器打发
4.加入花生酱用打蛋器搅打至花生酱与黄油充分混合
5.低粉、奶粉、小苏打混合
6.混合好的低粉筛入打发好的花生黄油里
7.用刮刀翻拌均匀,使面粉与黄油完全混合
8.把曲奇面糊填入裱花袋,烤盘上垫锡纸或者油纸,在烤盘上挤出曲奇面糊
9.把挤好的曲奇放进预热好的烤箱,190度烤10分钟左右,表面金黄色即可出炉
饼干在烤的时候要注意点,本来面糊的颜色比重,所以烤的时候注意不要烤焦了。