准备时间:
10分钟 烹饪时间:
60分钟主料
高筋
面粉 :
300 牛奶 :
200 辅料
盐 :
3白糖 :
30酵母 :
10 鸡蛋 :
1个芝麻 :
适量 具体步骤
1. 把牛奶、盐、白糖、高筋面粉、酵母倒入面包机启动 和面团程序
2. 二次和面后,添加黄油
3. 发酵
4. 把面团平均分成9份,整齐的放入烤盘上
5. 放入烤箱发酵(底部放入一碗温水)
6. 面团表面刷上蛋液
7. 放入烤箱 150度 10分钟
8. 再次刷上蛋液
9. 撒上芝麻
10. 成品
烹饪技巧
面团表面刷上两次蛋液,烤出的面包更加金黄。