![回味无穷的凉拌面怎么做好吃又简单]( "回味无穷的凉拌面怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
手擀面 ：
400 油菜 ：
250 辅料
食用油 ：
适量生抽 ：
2匙 小葱 ：
适量老抽 ：
1匙白糖 ：
1/3匙 具体步骤
![回味无穷的凉拌面怎么做好吃又简单 第2张]( "回味无穷的凉拌面怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备所有食材。
![回味无穷的凉拌面怎么做好吃又简单 第3张]( "回味无穷的凉拌面怎么做好吃又简单 第3张")
2.小葱叶子切段，葱白切碎。
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3.油菜洗净，焯水，水开捞出油菜再控干水。
![回味无穷的凉拌面怎么做好吃又简单 第5张]( "回味无穷的凉拌面怎么做好吃又简单 第5张")
4.油锅放小葱叶，小火熬到葱变的脆脆的捞出。
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5.小火炒一下葱花。
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6.加两汤匙生抽，一汤匙老抽，三分之一匙白糖，炒一下迅速关火。
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7.重新拿一个锅，烧热水，烧开下面条，面条煮熟捞出。
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8.留一点点汤，不然面条太干了。
![回味无穷的凉拌面怎么做好吃又简单 第10张]( "回味无穷的凉拌面怎么做好吃又简单 第10张")
9.把油菜，炸葱段，加完调料的葱油一起拌一下，味道不错啊。
烹饪技巧
无
