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热腾腾的农家小炒怎么做好吃又简单

热腾腾的农家小炒怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

杏鲍菇 :1个
蒜 :适量
五花肉 :适量
有机花菜 :适量
辣椒 :适量

辅料

白糖 :适量
料酒 :2勺
花椒 :适量
盐 :适量
陈醋 :适量

具体步骤

热腾腾的农家小炒怎么做好吃又简单 第2张

1.买回来的五花肉放入冷水煮一会(时间不能太长哦)

热腾腾的农家小炒怎么做好吃又简单 第3张

2.稍微焯水就可以,洗干净沥水

热腾腾的农家小炒怎么做好吃又简单 第4张

3.所有的配菜切好等待备用

热腾腾的农家小炒怎么做好吃又简单 第5张

4.炒锅加热倒油进去,放入花椒爆香,把切好的的五花肉片倒进去翻炒,把肥肉里面的油炒出来,这样肉吃起来不会腻(炒到肉变色的时候倒一些料酒进去去腥味再加一些陈醋进去翻炒)

热腾腾的农家小炒怎么做好吃又简单 第6张

5.五颜六色的真好看(继续翻炒,快起锅的时候加些白糖进去)

热腾腾的农家小炒怎么做好吃又简单 第7张

6.有木有食欲呀