新式大锅菜怎么做好吃又简单
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
冬瓜 :
50海带丝 :
40 五花肉 :
300 鸡蛋 :
5个 辅料
油 :
适量 姜 :
适量盐 :
适量料酒 :
适量大料 :
1个 酱油 :
适量葱 :
适量 具体步骤
1.五花肉切片
2.佐料
3.海带切丝
4.冬瓜切片
5.鸡蛋煮熟 冰冻12小时 再去皮解冻
6.锅内放油 放入五花肉
7.少许料酒
8.放入葱姜大料 炒香
9.少许酱油
10.加适量水 放入鸡蛋
11.海带
12.最后放冬瓜 少许盐 中火收汁
烹饪技巧
无