准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
白牡丹花瓣 :
300面粉 :
适量肉馅 :
300 辅料
葱 :
适量五香粉 :
10料酒 :
5盐 :
5 姜 :
适量 酱油 :
15糖 :
15 具体步骤
1.面粉和水捏成面团,放2个小时,等待发面
2.摘好的牡丹花瓣洗净花粉,焯水两分钟
3.攥干水分切碎与肉馅、水(60克)搅拌,并放盐、花椒粉、糖、葱、姜、料酒等调料搅拌均匀,要同一方向搅拌,就可以包饺子啦!
4.包好的饺子,煮三个开就可以吃啦!
烹饪技巧
牡丹花瓣一定要白色的花瓣!