![自制卤煮花生怎么做好吃又简单]( "自制卤煮花生怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
花生 ：
1500 辅料
干辣椒 ：
适量 茴香 ：
半汤匙盐 ：
1汤匙半葱 ：
2段 姜 ：
1块 花椒 ：
半汤匙 八角 ：
2个 具体步骤
![自制卤煮花生怎么做好吃又简单 第2张]( "自制卤煮花生怎么做好吃又简单 第2张")
1.原料图。花生洗净备用。
![自制卤煮花生怎么做好吃又简单 第3张]( "自制卤煮花生怎么做好吃又简单 第3张")
2.花椒，辣椒，八角，茴香用纱布包好。姜拍碎。
![自制卤煮花生怎么做好吃又简单 第4张]( "自制卤煮花生怎么做好吃又简单 第4张")
3.花生，卤包，葱姜，盐，花生一起放入电饭煲，煮两小时。
![自制卤煮花生怎么做好吃又简单 第5张]( "自制卤煮花生怎么做好吃又简单 第5张")
4.煮好的花生冷藏一会更好吃。
![自制卤煮花生怎么做好吃又简单 第6张]( "自制卤煮花生怎么做好吃又简单 第6张")
5.花生浸泡后比较入味。
烹饪技巧
这种煮花生吃起来有麻辣味，辣椒根据自己喜好放，我放了那么多，有一点点辣味。不是很辣。用压力锅也比较好。电饭锅也行。夏天比较适合用电磁炉电饭煲，那样没有很大热气。
