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简单的韭菜饺子怎么做好吃又简单

简单的韭菜饺子怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

韭菜1000
中筋面粉 :1000

辅料

油 :适量
猪肉300
花椒粉 :适量
酱油 :适量
姜 :适量
香油 :适量
精盐 :适量
味精 :适量
小葱 :适量
水 :适量

具体步骤

简单的韭菜饺子怎么做好吃又简单 第2张

1.面里加点盐

简单的韭菜饺子怎么做好吃又简单 第3张

2.加水和成面团,醒一会儿

简单的韭菜饺子怎么做好吃又简单 第4张

3.洗干净的韭菜

简单的韭菜饺子怎么做好吃又简单 第5张

4.韭菜切成末

简单的韭菜饺子怎么做好吃又简单 第6张

5.猪肉馅加酱油,葱姜

简单的韭菜饺子怎么做好吃又简单 第7张

6.给韭菜末里放油,多放点油,否则韭菜下汤,然后把肉馅放进来,放花椒面,味精,香油,等到要包的时候,在放盐

简单的韭菜饺子怎么做好吃又简单 第8张

7.把面团揉成长条

简单的韭菜饺子怎么做好吃又简单 第9张

8.下剂子

简单的韭菜饺子怎么做好吃又简单 第10张

9.按扁

简单的韭菜饺子怎么做好吃又简单 第11张

10.擀皮

简单的韭菜饺子怎么做好吃又简单 第12张

11.包成饺子

简单的韭菜饺子怎么做好吃又简单 第13张

12.这是煮好的韭菜饺子,超好吃的

烹饪技巧

盐一定要最后放,要不韭菜下汤。用绞肉也是害怕韭菜下汤。