干鱿鱼核桃白萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

干鱿鱼 ：适量
白萝卜 ：适量
核桃 ：适量

辅料

姜丝 ：适量
大葱切丝 ：适量
指天椒 ：半只

具体步骤

1. 干鱿鱼切花纹，再切片，用酒，酱油淹一下

2. 白萝卜切丝，我个人喜欢偏粗的的口感，核桃可先泡水一个小时左右，如果没有时间不泡也没有问题的

3. 热锅上油下姜葱炒香后下鱿鱼炒一下下加点水上盖煮5分钟左右盛出备用

4. 免洗锅稍加点油炒白萝卜，核桃，加水煮，另加点蚝油煮致萝卜适当软度

5. 把鱿鱼加入锅里一起翻炒收干水分即可

6. 味道很不错哦，盐也免了

烹饪技巧

鱿鱼干理所当然的要泡水后才处理哦，