鲜美黄焖龙虾怎么做好吃又简单
黄焖龙虾是一道以小龙虾为主要原材料、加入多种调味品和酱料制作而成的家常美食。制作过程较为简单，适宜在家自制。具有鲜嫩味美、营养丰富等特点。其中，小龙虾富含人体所需的各种营养元素，具有较高的营养价值。深受海鲜喜好者们的欢迎。
主料
小龙虾 ：适量辣椒 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
香菜 ：适量
辅料
辣椒面 ：适量花椒面 ：适量
豆瓣酱 ：适量
料酒 ：适量
香醋 ：适量
盐 ：适量
冰糖 ：适量
啤酒 ：适量
胡椒粒 ：适量
蚝油 ：适量
十三香 ：适量
自制豉汁料 ：适量
具体步骤
1黄焖大虾卤料一袋；
2.大蒜剥皮，生姜切片，干尖椒花椒洗净；
3.将小龙虾抽去虾肠，剪去头部；
4.用牙刷在水龙头下刷洗干净；
5.用剪刀从头部的壳开始
一直剪到尾部，在最末端留一小截，不要完全剪断；6.炒锅倒入小半锅油，大火烧辣；7
.下入所有作料煸炒至出香即可
