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酸爽韩式泡菜年糕怎么做好吃又简单

酸爽韩式泡菜年糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

韩式泡菜年糕,这道菜主要就是采用韩式泡菜,和年糕一起炒制而成,做法非常的简单,需要提前将年糕煮一下,这样吃起来更加有韧性,更加的美味,韩式泡菜年糕一般是夏季最喜爱的一道美食,拿来下饭是最佳的选择,非常美味,酸爽的口感,很受欢迎的一道美食。

主料

韩国辣白菜 :150
年糕 :150
青椒 :少许

辅料

油 :适量
盐 :适量
韩式辣酱 :15
白糖 :2
香油 :适量
熟芝麻 :适量

具体步骤

1.准备好所有的食材。

2.辣白菜切碎,年糕切条,青椒茄丝。

3.炒锅倒入香油,爆香葱花。

4.倒入辣白菜翻炒出香味

5.再加入韩式辣酱酱。

6.倒入年糕翻炒。

7.加适量的清水炒至片刻,再加盐和糖

8.年糕变软放入青椒。

9.淋入香油。翻炒均匀关火.盛入碗中之后撒上熟芝麻即可食用。