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最爱的青椒辣子鸡怎么做好吃又简单

最爱的青椒辣子鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡肉 :200

辅料

油 :适量
盐 :适量
八角 :适量
生姜适量
干辣椒 :适量
香油 :适量
味精 :适量
花椒适量
青椒 :适量
大葱 :适量
胡椒粉适量
酱油 :适量

具体步骤

最爱的青椒辣子鸡怎么做好吃又简单 第2张

1.材料准备好。

最爱的青椒辣子鸡怎么做好吃又简单 第3张

2.青椒切好备用

最爱的青椒辣子鸡怎么做好吃又简单 第4张

3.大葱,生姜,干辣椒,切好备用。

最爱的青椒辣子鸡怎么做好吃又简单 第5张

4.热锅放油,加入鸡肉,翻炒。

最爱的青椒辣子鸡怎么做好吃又简单 第6张

5.然后加入,八角,花椒,生姜,大蒜,翻炒。

最爱的青椒辣子鸡怎么做好吃又简单 第7张

6.翻炒一会后,加入适量的甜面酱

最爱的青椒辣子鸡怎么做好吃又简单 第8张

7.大伙继续翻炒,加入适量的酱油继续翻炒。

最爱的青椒辣子鸡怎么做好吃又简单 第9张

8.加入适量的青辣椒继续翻炒。

最爱的青椒辣子鸡怎么做好吃又简单 第10张

9.加入适量的胡椒粉,盐和味精调味,继续翻炒。

最爱的青椒辣子鸡怎么做好吃又简单 第11张

10.加入适量的香油。

最爱的青椒辣子鸡怎么做好吃又简单 第12张

11.这就是成品了。

烹饪技巧

加入甜面酱之后,要多炒一会,让酱的香味入到肉里面,出锅前加点香油,味道更好。