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唇齿留香的黄桃罐头怎么做好吃又简单

唇齿留香的黄桃罐头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

黄桃 :2000

辅料

冰糖100
盐 :适量

具体步骤

唇齿留香的黄桃罐头怎么做好吃又简单 第2张

1.这种自家后院种的无公害黄桃,用来做罐头最合适了。取新鲜的黄桃若干,挑去软烂的

唇齿留香的黄桃罐头怎么做好吃又简单 第3张

2.准备一些玻璃瓶子,用开水烫洗后沥干水备用

唇齿留香的黄桃罐头怎么做好吃又简单 第4张

3.黄桃冼干净,刷去表面的绒毛备用

唇齿留香的黄桃罐头怎么做好吃又简单 第5张

4.削去表皮

唇齿留香的黄桃罐头怎么做好吃又简单 第6张

5.对半切开

唇齿留香的黄桃罐头怎么做好吃又简单 第7张

6.切成小片状备用

唇齿留香的黄桃罐头怎么做好吃又简单 第8张

7.加适量清水,以没过黄桃为好

唇齿留香的黄桃罐头怎么做好吃又简单 第9张

8.加适量盐拌均,盐水浸泡5分钟

唇齿留香的黄桃罐头怎么做好吃又简单 第10张

9.沥干盐水

唇齿留香的黄桃罐头怎么做好吃又简单 第11张

10.加适量冰糖

唇齿留香的黄桃罐头怎么做好吃又简单 第12张

11.加适量清水

唇齿留香的黄桃罐头怎么做好吃又简单 第13张

12.大火烧开,捞去浮沫,再转中小火煮3分钟

唇齿留香的黄桃罐头怎么做好吃又简单 第14张

13.凉却下来即可分装,放入冰箱里,想吃时取出来。

烹饪技巧

用来分装的小瓶一定要用开水烫一下,保持真空。放在冰箱里可以延长保质期,吃的时候随吃随取。