春季赏花超有爱便当怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

色拉菜 ：适量
牛肉片 ：适量
鲜虾 ：适量
米饭 ：适量
芝麻 ：适量
鲑鱼碎 ：适量
酱菜（韩国辣泡菜、酱瓜） ：适量
裙带菜(市贩成品) ：适量
鸡翅膀 ：适量
多春鱼 ：适量
黄瓜 ：适量
水煮蛋 ：适量
一口肠 ：适量
越南米纸 ：适量
鱼板 ：适量

辅料

丘比芝麻色拉酱 ：适量
丘比香甜色拉酱 ：适量
韩式烤肉酱汁 ：适量
香油 ：少许
白胡椒 ：适量
盐巴 ：少许
炸鸡粉 ：少许

具体步骤

1. 《韩式牛肉色拉卷》：1.牛肉片用韩式烤肉酱汁炒熟2.越南米纸用温水后摊平、放上牛肉片、色拉菜（看个人喜好选择种类）、韩国辣泡菜（个人推荐萝卜干、白菜的话太酸），卷好即可..要吃的时候沾芝麻色拉酱《越式鲜虾色拉卷》：1.虾子水煮后对半切2.越南米纸用温水后摊平、放上水煮虾、色拉菜（看个人喜好选择种类），卷好即可..要吃的时候沾芝麻色拉酱

2. 《一口鲑鱼饭团》：1.白饭煮好后放凉、加入盐巴、香油、鲑鱼岁、芝麻拌匀。2.保险膜裁小方，将拌好的饭放在中间、加一点市贩裙带菜配色。3.卷成小球状，打上缎带即可。《一口酱菜饭团》：1.白饭煮好后放凉、加入盐巴、香油、白胡椒、芝麻拌匀。2.保险膜裁小方，将拌好的饭放在中间、加一点市贩酱菜配色(这里使用酱瓜)。3.卷成小球状，打上缎带即可。

3. 《炸鸡翅》：1.把鸡中翅纵向剪开，一端把肉往上剃，露出骨头，裹好炸鸡粉后油炸。2.炸好后用锡纸包好一端即可。《炸鱼板》：1.鱼板是鱼浆制品、也叫台式甜不辣，原本就是熟的，可以干炸或放火锅吃。2.切成小块后油炸，撒上椒盐即可。3.换作杏鲍菇也很不赖《鸡蛋色拉》：1.水煮蛋捣碎 黄瓜丁，拌上香甜色拉酱、胡椒粉、一点鸡粉即可《一口肠外星人》1.将一口肠半边纵向斜切入不切断，加热后因为肠衣收缩的关系，会变成章鱼型。2.串上小番茄等喜欢的东西即可。

烹饪技巧

1.因为是带出门一阵子才吃的东西，方便、清洁感都要注意。特别是生菜，所以色拉类务必要吃的时候再进行调味。2.野餐便当菜其实调理的方式多为冷菜，三明治等，亮点是打开时感受到的丰富感，所以重点在于如何美美的呈现，配色和配件很重要。这次使用的缎带是蛋糕店的废物利用，一口肠外星人的小牙签是在一五一拾买的花式小竹签，下面垫的红格方巾是热风买的手帕。3.东西都是一点点、小小的，其实很麻烦，这就是爱~~的表现。