准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
培根 :
200 金针菇 :
100 辅料
白
芝麻 :
适量黑胡椒碎 :
适量 具体步骤
1.准备食材:培根、金针菇
2.准备调料:黑胡椒碎、白芝麻
3.金针菇洗净,切去根部
4.沸水将金针菇焯水片刻,也有做这个菜不焯水的,为了放心一些,我选择焯水
5.培根一切两段
6.把处理过的金针菇放在培根上
7.卷起,用牙签固定
8.平底锅放油,将卷好的培根卷放入,煎至色金黄
9.摆盘上桌吧
烹饪技巧
1、为了放心一些,金针菇沸水焯烫片刻。2、培根的味道很足,无需再放盐。