螃蟹得蒸多久能熟？螃蟹不能和什么一起吃？

现在天气逐渐的转凉了，也马上进入到了秋天，到了秋天的时候，螃蟹也开始逐渐的成熟了，肉质比较丰满，买一些螃蟹回家品尝，鲜美的味道是很好的选择，那么螃蟹得蒸多久能熟呢?

一、螃蟹得蒸多久能熟

如果我们从市场上面购买回来的是普通螃蟹的话，那么一般放到锅里面只需要15分钟，到20分钟的时间就可以将螃蟹完全的蒸熟了，但是具体的时间还是要根据我们买的不同的螃蟹品种以及体积大小来进行判断，如果我们买的螃蟹品种是个头比较大的，那么一般蒸煮的时间可能会要延长一些，至少需要半个小时到40分钟左右的时间才能够将螃蟹完全的蒸熟，尤其是一些螃蟹外壳比较厚的，需要的时间肯定要比普通螃蟹久很多。

二、螃蟹不能和什么一起吃

1.螃蟹不要和浓茶一起

现在很多人都喜欢喝茶，尤其是在吃饭之前喝一些茶的话，可以增加一些饱腹感，但是如果要吃螃蟹的话，那么尽量在吃螃蟹之前不要喝茶，茶叶绝大部分都是属于寒凉性的食物，而螃蟹本身就算是寒凉性的食物，如果两种寒凉的食物在一起吃的话，很有可能对于我们肠胃造成一定程度的损伤，最佳的饮品可以选择温热的黄酒。

2.螃蟹不要和柿子一起吃

螃蟹当中是含有着大量的蛋白质成分的，但是柿子当中是含有鞣酸成分的，这两种物质遇到一起之后就会产生一定的化学反应，严重的可能会引起中毒的情况。

螃蟹得蒸多久能熟?螃蟹一般需要15分钟到20分钟的时间就可以熟透了，但是还要根据我们购买的螃蟹品种和体型来判断，如果我们只是从市面上购买的海螃蟹飞蟹或者是河蟹的话，那么只需要15分钟的时间就可以了，时间再久一些很有可能影响螃蟹的味道和口感。