好吃的香酥黄金丁怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

香酥黄金丁，味道那就不用说了，简直就是美味，口感酥脆，而且成本低，就简单的馒头放点鸡蛋，就可以做出一个美味的香酥黄金丁，为什么叫香酥黄金丁故名思意，吃起来香，吃起来酥脆，颜色金黄，形状就是小丁状。做法也是超级的简单。既省时又好吃。

主料

馒头 ：若干

辅料

鸡蛋 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

把馒头切成丁

鸡蛋加盐打散至起泡

把馒头丁放入蛋液，均匀裹上

锅中倒入油，烧制8成热，放入馒头丁，用筷子拨散，大火炸定型转小火

关火，装盘

烹饪技巧

1、鸡蛋加盐打起泡，大火炸定型，小火炸酥脆。