无花果什么样子算熟了

 每年的7月份到8月份都是可以品尝无花果的时节，这时的无花果成熟之后香甜软糯，虽然不像其他水果一样汁水多，但是口感特别的细腻。而且无花果营养丰富，所以建议大家抓紧时间品尝。那么无花果什么样子算熟了呢？今天就来教大家几个辨别的方法。

无花果什么样子算熟了

1.颜色变化

刚刚长出来的无花果，它的表皮颜色是青绿色，无花果开始慢慢成熟的时候，它的纯青色会变成青黄色，全部成熟之后，表皮的青黄色会变成淡紫色，如果非常成熟，就会变成深紫色。所以在挑选无花果的时候，可以看表皮颜色，深紫色而且覆盖整个表面，说明这样的无花果成熟度是最好的，而相反的颜色越淡，甚至没有变化，颜色还是青色的话，那这样的无花果还没有成熟。

2.摸软硬度

吃过无花果的人都知道，只要甜甜的无花果，它的果实肯定是比较软的，说明它的成熟度也是比较好的。所以如果是成熟度好的无花果，摸上去是软软的，而且比较有弹性，但是如果是没有成熟的无花果的，摸上去是硬邦邦的，甚至有的都捏不动，这样的无花果肯定是没有成熟，所以在挑选的时候用手去轻轻捏一下，软软的可以捏的动的，基本上就是成熟度比较好的。

3.看裂纹

挑选无花果花的时候，可以看无花果底部以及表皮的裂纹，如果表皮有裂纹儿，底部裂开比较大的话，那说明这个无花果肯定成熟了，才会膨胀开来。如果表皮非常的光滑，底部也是闭合也很紧的话，说明成熟度还不够的，所以也可以通过裂纹判断无花果的成熟度。

通过今天的介绍之后，相信大家已经知道如何来挑选成熟的无花果来。因此大家平时在超市购买，或者去果园采摘无花果的时候，也可以通过这几个小方法来辨别一下成熟的无花果，因为只有成熟的无花果，其果肉才会香甜，果皮也比较容易脱离，口感才是最好的。