青苹果可以保存多久？青苹果怎么保存？

青苹果顾名思义，就是青色的苹果汁，而青色的苹果果子的果酸含量比较高，富含大量的维生素和膳食纤维，口感独特，受到大众喜爱，下面我为大家介绍一下，大家都比较关注的青苹果可以保存多久?青苹果怎么保存?

一、青苹果可以保存多久

青苹果的表皮是保护组织，具有保护的功能，一颗完整的青苹果果实可以保存较长的时间，而一旦受到破损，那么苹果就会很快腐烂，青苹果的保存时间受到环境的影响也是不同的。

1.常温下

常温下青苹果可以保存四到五天，温度偏低保存时间延长，温度偏高保存时间缩短。提醒大家，常温下保存，记得要放在阴凉通风的地方，不要太阳直射等。在四到五天之后，青苹果的果实开始出现水分明显流失，色泽变得逐渐黯淡，失去光亮。

2.冷藏保存

青苹果果实放入冰箱冷藏，一般可以保存一周左右。

3.加工保存

青苹果果实经过腌制，放入瓦罐中，密封保存，可以保存相当长的时间。或者不需要腌制，可以买专门的存放苹果的瓦罐玻璃容器内加以保存。这样保存的时间亦可以稍长一些。

二、青苹果怎样保存

1.常温保存

选择阴凉通风的地方，避免太阳直射，不要着水。在准备吃的时候再进行清洗，以免造成破损。一旦发现有破损要尽快食用。还有常温保存下，有条件的话，可以给苹果穿上塑料网格的衣服，以避免不小心的磕碰。

2.冷藏保存

青苹果冷藏保存，也不建议清洗，最好还是给果实穿上“衣服”，之后再套上保鲜袋，延长保存时间。

3.加工保存

市面上有很多专门的玻璃罐子，可以清洗苹果经过腌制，放入罐子里，选择玻璃罐子的好处就是可以清楚地看见罐内苹果的样子。

4.容器密封保存

还是上面提到的玻璃罐子，不用清洗苹果，也不用腌制，直接整个放入罐中，密封保存即可。

除了上面这些，还要在这里提醒大家，给苹果穿上衣服，避免在不必要的时候造成磕碰损伤，另外，再要吃苹果的时候再进行清洗，因为清洗过程中可能会造成苹果表皮损伤，还有残留的水珠有可能引起苹果的腐坏，以上就是我为大家带来的如何保存青苹果?青苹果可以保存多久?的小知识了，这样大家就可以吃到新鲜的青苹果了!