清蒸螃蟹是热水还是凉水 飘香香 专业问答 2.39W 大中小设置文字大小 冷水。清蒸螃蟹冷水上锅蒸,蒸15-20分钟就可以,个头大一点的螃蟹就要蒸30分钟左右。蒸螃蟹的时候可以放一些葱段、姜片,这样蒸好的螃蟹不会有腥味。螃蟹比较多没有蒸的话就要用袋子装好放在冰箱里冷冻保存,能保存1-2个月不变质。 TAG标签:螃蟹 凉水 清蒸 热水 #