鸡胸肉怎么腌制去腥味

1、在鸡胸肉中放入生姜、料酒、黑胡椒等调味品腌制一段时间，黑胡椒还可以增加鸡肉的香味。

2、将柠檬切片后放入鸡胸肉中腌制或者将柠檬汁挤入其中，注意需要去除柠檬籽，否则容易导致发苦。

3、在鸡胸肉中倒入啤酒或是少许白酒，可以去腥的同时丰富口感。