豆腐是淀粉类食物吗 飘香香 专业问答 2.62W 大中小设置文字大小 不属于。豆腐含有蛋白质,属于蛋白质类食物。豆腐是常见的食材,制作的材料包括黄豆、水,豆腐可以分为南豆腐、北豆腐、内酯豆腐三类,南豆腐的质地比较软,北豆腐的质地比较硬实。豆腐的吃法和烹饪方式多样,既可以直接吃,也可以凉拌吃、炒着吃等。 TAG标签:豆腐 淀粉类 #