炒过的土豆吃不完怎么保存

放凉后，用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏保存。隔夜的土豆，可以放在微波炉中加热，也可以放在炒锅中加热后食用。土豆一般指马铃薯，烹饪方式多样，可以炒着吃、炖着吃、煎着吃、炸着吃、烤着吃等。土豆炒着吃时，可以单独清炒，也可以搭配辣椒、肉丝等食材一起炒。