钵仔糕怎么保存才Q弹

低温保存。将钵仔糕放在冰箱中低温保存，保存的时候注意密封好，不要使其沾到液体即可保存钵仔糕的Q弹。冰箱低温保存通常可以保存1到2天。保存时间过长钵仔糕就会开始变质。吃钵仔糕之前注意观察一下钵仔糕的味道和颜色，防止其变味变色影响钵仔糕的食用。