超市买的年糕要蒸多久

20-25分钟。年糕想要比较长久地保存，是需要放到冰箱的冷冻室当中进行储存的。在超市购买回来的年糕，需要适当地延长蒸年糕的时间，来使得年糕吃起来比较松软。年糕，常见的吃法有蒸年糕和炸年糕等等。在制作炸年糕时，建议全程使用小火，避免炸焦。