超市买的硬年糕煮多久

两到三分钟。从超市买的年糕其实也是熟的，因为它也是用蒸熟的糯米经过捶打定型之后在封入包装的，但不建议生吃，还是需要过水煮一下在水开后煮两到三分钟，便是熟透了，若时间煮的久了年糕反而会变的软乎乎，不仅影响口感，还容易粘锅。