炸东西怎么挂面糊 飘香香 专业问答 3.48W 大中小设置文字大小 取一个空碗,添加适量的面粉、鸡蛋夜液、清水搅拌成糊状,裹入食材即可。没有面粉可以用玉米淀粉、红薯淀粉、生粉等代替。制作面糊的过程中,也可以酌情添加食用盐、味精、花椒面等佐料。炸东西裹入的面糊不宜过厚或过薄,以免影响食材的口感和风味。 TAG标签:面糊 #