桂花糕怎么都是粉末 飘香香 专业问答 2.14W 大中小设置文字大小 制作工艺的原因。自制桂花糕的粉团是要做成一捏就散开的状态,在制成后最表层会撒上一层粉末,就会有入口即化的软糯感。由于超市购买人数较多,使用的制作工艺不同,因此超市中卖的桂花糕基本都是粉末状的,粉末状的桂花糕没有块状的口感好。 TAG标签:桂花 粉末 #