鲤鱼有小刺吗

有。鲤鱼不仅有刺而且还多，食用时需小心。鲤鱼属于淡水鱼品种，别名鲤拐子、鲤子，生长于池塘、湖泊、河流中。清洗鲤鱼时，需要将鲤鱼的鱼鳞、鱼腥线、内脏去除，同时不要弄破苦胆，以免影响鲤鱼的口感。鲤鱼的做法多样，可以水煮、清蒸、清炖、红烧、干烧等。吃不完的鲤鱼，可以放凉后，放进冰箱冷藏保存。