剩的凉菜怎么加热

1、隔水加热，将凉菜放入入盘中或是容器中隔开放置于开水中，随着热水升温加热凉菜即可，但凉菜的口感可能会吸收水分后受到影响。

2、放入微波炉中加热1分钟即可，将凉菜直接放入微波炉中加热，注意控制好时间避免过热导致蔬菜缺水变干。