火锅毛肚要煮多久才熟

15秒。火锅毛肚煮15秒左右即可，这个时候的毛肚是最脆的毛肚。毛肚吃起来口感但是处理起来比较的麻烦，毛肚在清洗的时候要用面粉揉搓清洗，这样才能把毛肚清洗的很干净。毛肚做法比较多可以做素炒毛肚，凉拌毛肚，火锅毛肚等菜肴。