扇贝有粘液是坏了吗 飘香香 专业问答 2.47W 大中小设置文字大小 不是。扇贝表面的粘液是扇贝的体液,烹饪之前用淡盐水清洗干净就可以了。购买扇贝要挑选活的购买,购买的时候可以看一下扇贝的嘴巴,正在张嘴巴吐泡泡的就是活的,或者是用手碰一下扇贝的表面,能够快速、把嘴巴合上就是活着的扇贝。 TAG标签:扇贝 粘液 #