蒸鸡蛋蒸多久

十五分钟。在蒸鸡蛋的时候，需要注意等鸡蛋液完全的成型后，保证鸡蛋已经成熟后，才可食用。在蒸的过程中，完全可以根据自己的口味进行增加时间，想吃老一点的鸡蛋可以多等一会儿时间。想吃嫩一点的鸡蛋，可以尽量减少蒸鸡蛋的时间，这样才能使鸡蛋嫩滑。