鸡蛋要怎么炒 飘香香 专业问答 2.83W 大中小设置文字大小 鸡蛋先打散。炒制鸡蛋有两种方式,一是先把鸡蛋打散开,再加入适量的食用盐、香油等调料搅拌均匀,这样炒出来的鸡蛋比较松软;第二种方式是,锅中油热以后,直接打入鸡蛋,接着就撒食用盐,这样的做法非常的简便,但是鸡蛋的咸味不是很均匀,吃起来的口感不佳。 TAG标签:鸡蛋 #