螃蟹是冷水煮还是热水 飘香香 专业问答 2.22W 大中小设置文字大小 热水。使用热水煮出来的螃蟹,肉质会更加的鲜嫩可口。使用冷水煮螃蟹,不仅会延长螃蟹煮熟的时间,煮的时间太久,也会造成螃蟹鲜美的味道流失,肉质吃起来会老一些。水烧开之后,将螃蟹放入到锅里,只需要15分钟到20分钟左右的时间即可食用。 TAG标签:热水 螃蟹 水煮 #