栗子需要蒸多久

15-20分钟。栗子在蒸之前需要洗干净晾干水分之后用刀子在其背面划一刀，这样蒸出来的栗子比较容易剥皮。蒸好的栗子最好是当天吃完，吃不完需要将栗子摊开保存在通风的地方进行散热，完全晾凉之后可以用保鲜袋包住保存在冰箱冷藏室中。