做好的馒头醒几分钟上锅蒸 飘香香 专业问答 2.71W 大中小设置文字大小 1小时左右。温度越高醒面的时间可以适当的缩短,若是温度较低,醒面的时间可以适当的延长。馒头醒面若是发酵的不完全,做出来的馒头会不蓬松,食用起来口感像在吃面坨坨。若是发酵过头,蒸出来的馒头表面会不光滑,表面呈坑坑洼洼。 TAG标签:上锅 几分钟 馒头 #