高压锅蒸饺子要蒸几分钟

五分钟左右。饺子蒸熟后，要先将高压锅内的蒸汽排出，再将饺子取出，不要直接打开，容易出现炸锅的情况。在蒸饺子时，蒸格上可以刷一层油，避免饺子粘底。饺子可以蘸上少许酱油或是花生酱一起食用。熟饺子过夜保存时，要将其用保鲜盒装好，放入冰箱冷藏。