凤梨为啥不要盐水

凤梨中没有对味觉产生刺激的物质，因此不需要用盐水浸泡。没有切开的凤梨，可以放在干燥，阴凉，通风的地方保存，并且不能被阳光直射，否则会加快坏的速度。如果已经削皮，则可以用保鲜膜包裹住，然后放在冰箱中冷藏，也可以保存一周左右时。