凤梨吃的时候需要放盐水里泡吗

需要。凤梨里面含有菠萝蛋白酶，直接吃口感会比较差，所以吃之前要放在淡盐水中浸泡。用淡盐水浸泡凤梨的时间不宜过久，以免凤梨口感变咸，影响口感。凤梨也可以放在糖水中浸泡，吃起来口感会更好。凤梨的吃法以及用途广泛，除了直接吃，还可以用于制作凤梨汁、凤梨果干等。