凤梨不用盐水泡可以吃吗

可以。有的时候凤梨在吃之前会用盐水泡一下再吃，主要是因为凤梨中含有一种菠萝朊酶，这种酶具有一定的刺激性，用盐水浸泡的凤梨可以破坏菠萝朊酶，这样凤梨吃起来会更加的香甜。用盐水泡凤梨的时候不用泡太长的时间，15分钟左右就可以了。