汤圆怎么煮不会融

将汤圆放到开水中烹煮，期间要时不时搅动汤圆避免粘锅。注意煮汤圆不需要提前解冻，且要在水开之后才能放下去煮，冷水下锅容易导致汤圆表皮的糯米散开融掉。一般汤圆在开水中10分钟左右，就会变大浮起，此时就说明汤圆熟了关火就行。