饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

春天可以吃冰淇淋吗?人食用融化后又冷冻的雪糕会不会不好?

在我们的日常生活中,我们经常能见到冰淇淋这种冷冻甜品,特别是在夏天,有些人喜欢特别喜欢吃冰淇淋,尤其是小孩子。但是那是在夏天,那么春天可以吃冰淇淋吗?人食用融化后又冷冻的雪糕会不会不好?下面就让小编来给大家好好解答一下这些问题吧。

春天可以吃冰淇淋吗?人食用融化后又冷冻的雪糕会不会不好?

一、春天可以吃冰淇淋吗

1.春天尽量不要吃冰激凌,春天本来就不宜吃凉性的食物,吃多了会导致肥胖,胃寒,所以春天尽量忍住不吃冰激凌,如果实在嘴馋的话还是可以吃的,不过尽量不要吃太多,和吃太快,最好在嘴里把暖化再吞进去,这样冰激凌到胃里就不冰了,对胃也没有什么伤害了。

二、人食用融化后又冷冻的雪糕会不会不好

1.蛋白质在发生变质、产生细菌等情况时会危害人体健康据《北京晨报》报道,在以下三种情况下,蛋白质可能会危害身体健康:一是蛋白质发生变质,分解出有害的其他物质,如鸡蛋牛奶等富含蛋白质的食物,变质后会分解出硫化物,带有刺激性气味的硫化物食用后对身体有害;二是蛋白质吸引了细菌并使其大量繁殖,人吃了带有细菌的食物,很可能导致拉肚子等胃肠道疾病;三是一些人本身会对蛋白质产生过敏反应。

春天可以吃冰淇淋吗?人食用融化后又冷冻的雪糕会不会不好? 第2张

2.反复冷冻的雪糕对人体有害,但罪魁祸首是细菌,与蛋白无关,湖北省营养协会秘书长、华科大同济医学院公共卫生学院教授杨雪峰在接受《长江日报》采访时表示,蛋白质是人体所必需的营养成分,通常不具有毒性,医学生上有“可溶性蛋白”的说法,但没有“可溶性毒蛋白”的说法。杨雪峰还指出,如果冷藏环境不符合要求,雪糕融化后再被冷冻,会导致细菌过量繁殖,这种情况会对人的健康产生影响,但这与蛋白本身并没有关系。

春天可以吃冰淇淋吗?人食用融化后又冷冻的雪糕会不会不好? 第3张

经过小编的一系列解释说明,小编心想你们一定已经对春天可以吃冰淇淋吗和人食用融化后又冷冻的雪糕会不会影响健康这些问题已经有了清晰的认识。 在小编看来,我们在生活中的时候,要适量吃冰淇淋,不能多吃,特别是在夏天,过度吃的话会影响到自己的胃和身体健康。